Intensivseminar Reinigung von Getränkeschankanlagen in Hamm

Zu Gast bei DSI MICROMATIC am 21.03.25 in Hamm

Schankanlagenreinigung neu definiert!

Seit der Gründung des Fachverband Getränkeschankanlagen e.V. im Jahre 1937 existiert der Wunsch nach einer einheitlichen Reinigung von Getränkeschankanlagen an vielen Stellen. Mit der Gestaltung der DIN 6650-11:2013-12* und der Verabschiedung des DGUV Grundsatzes 310-008* ist man diesem Wunsch einen großen Schritt nähergekommen. Mit der Norm ist es gelungen, alle Arten von Getränkeschankanlagen im Reinigungsablauf zu beschreiben und Begriffe im Alltag des Reinigers zu definieren. Dank des Engagements der BGN* ist mit dem DGUV Grundsatz gleichermaßen ein
Schulungskonzept und eine Datenbank für Getränkeschankanlagenreiniger geschaffen worden. Noch nie war es für den Gastronomen so einfach, einen fachkundigen Reiniger in seinem Umfeld aufzufinden.

Teilnehmeranzahl & Ziel der Veranstaltung

Das Fachseminar legt großen Wert auf die praktische Arbeit und wird mit maximal acht Teilnehmern durchgeführt. Ziel ist das erforderliche Fachwissen für die professionelle Getränkeschankanlagenreinigung zu vermitteln. Der Erfolg der Teilnahme wird nach bestandener Prüfung durch ein Zertifikat bescheinigt. Die erfolgreiche Teilnahme berechtigt zur Eintragung in die Reinigerdatenbank der BGN.

Auszüge aus dem Inhalt

• Gesetzliche Regelungen, Rechtsvorschriften und Normungen
• Persönliche Schutzausrüstung
• Aufbau von Getränkeschankanlagen
• Grundlagen der Schankanlagenhygiene
• Praktische Durchführung einer Reinigung
• Abschlussprüfung

Seminarmaterialien

• Unterlagen in digitaler Form
• Schreibmaterial
• Prüfungsunterlagen
• Reinigungs- und Desinfektionsmittel
• pH Meter
• Schutzbrille

Zielgruppe

Alle, die sich für die perfekte Reinigung und Desinfektion von
Getränkeschankanlagen interessieren.

Voraussetzungen

Sicherheitsschuhe der Klasse S3.

Die  Anmeldung zu den Schulungen ist verbindlich. Eine Erstattung von Seminargebühren ist nur möglich, wenn der Seminarplatz anderweitig besetzt werden kann. Personenbezogene Daten werden vom Fachverband Getränkeschankanlagen e.V. und gegebenenfalls vom Referenten unter Beachtung der Vorschriften des Bundesdatenschutzgesetzes sowie weiterer einschlägiger Datenschutzvorschriften zur Betreuung und Information von Seminarteilnehmern und Interessenten sowie zur Abwicklung der angebotenen Dienstleistungen erhoben, verarbeitet und genutzt. Der Seminarteilnehmer ist damit einverstanden, dass seine mit Einreichung der Anmeldung übermittelten Daten (Firmenname, Anschrift, Telefon-/Faxnummer und E-Mail-Adresse) vom Fachverband Getränkeschankanlagen e.V. und gegebenenfalls vom Referenten veranstaltungsbezogen und zu Informationszwecken gespeichert, verarbeitet und genutzt werden.

Anmeldung / Datenblatt Seminar

Bitte Anmeldung und Datenblatt vollständig ausfüllen.

Die Anmeldung zur Schulung ist verbindlich. Eine Erstattung ist nur möglich, wenn der Seminarplatz anderweitig besetzt werden kann.

Anmeldung

Bitte nutzen Sie für die Anmeldung das Anmeldeformular. Faxen Sie die Anmeldung an 0800 0005739. Gerne können Sie die Anmeldung auch an info@fachverband-getraenkeschankanlagen.de senden.