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Tafelwasserschulung in Wuppertal
4. November @ 9:00 a.m. – 5:00 p.m.
Lehrgangsleiter
Jürgen Hoffmann
Lehrgangsort
Hotel Amical
Rauental 24
42289 Wuppertal
Anmeldung / Datenblatt Seminar
Bitte Anmeldung und Datenblatt vollständig ausfüllen.
Die Anmeldung zur Schulung ist verbindlich. Eine Erstattung ist nur möglich, wenn der Seminarplatz anderweitig besetzt werden kann.
Kosten
Die Anmeldung zu den Schulungen ist verbindlich. Eine Erstattung von Seminargebühren ist nur möglich, wenn der Seminarplatz anderweitig besetzt werden kann. Personenbezogene Daten werden vom Fachverband Getränkeschankanlagen e.V. und gegebenenfalls vom Referenten unter Beachtung der Vorschriften des Bundesdatenschutzgesetzes sowie weiterer einschlägiger Datenschutzvorschriften zur Betreuung und Information von Seminarteilnehmern und Interessenten sowie zur Abwicklung der angebotenen Dienstleistungen erhoben, verarbeitet und genutzt. Der Seminarteilnehmer ist damit einverstanden, dass seine mit Einreichung der Anmeldung übermittelten Daten (Firmenname, Anschrift, Telefon-/Faxnummer und E-Mail-Adresse) vom Fachverband Getränkeschankanlagen e.V. und gegebenenfalls vom Referenten veranstaltungsbezogen und zu Informationszwecken gespeichert, verarbeitet und genutzt werden.
Veranstalter
Fachverband Getränkeschankanlagen e.V.
info@fachverband-getraenkeschankanlagen.de
Lehrgangsinhalt
Der Tafelwassermarkt in Deutschland / ein paar Zahlen bzgl. Marktpotential und Aussichten
Korrekte Einstellparameter am Gerät, um einen reibungslosen Betrieb zu gewährleisten
Vermeidung von Bauteildefekten durch korrekte Geräteeinstellungen
Wichtige Punkte zur Beachtung bei einer Untertisch-Installation
Wege um die optimal passende Maschine für ihre Kundenanforderung zu finden
Vor- und Nachteile von Trockenkühl- und Eisbanktechnik bei Tafelwasseranlagen
Errechnung der Kühlleistung & Zapfleistung (auch anwendbar auf den Bereich Premix / Postmix / Bier)
CO2 Gasversorgung von Tafelwasseranlagen in kleinen Büroküchen (Einschränkungen und mögliche Auswege)
Optimale Reinigung & Desinfektion einer Tafelwasserschankanlage (rechtliche Vorgaben, Vermeidung von Prozessfehlern, wirksame Reinigungsmittel, etc.)
Übersicht aller technischen Lösungen auf dem Markt gegen eine Verkeimung der Geräte am Auslauf (retrograde Verkeimung)
Wie ist eine Wasserprobe aus einer Tafelwasseranlage hygienisch korrekt zu beurteilen ?
(rechtlich abgesicherte Hilfestellung für eine qualifizierte Diskussion mit ihrem Kunden oder einem Labor)
